Gocce di sole

Pubblicato il 22 Gennaio 2011

Questa ricetta è stata ideata dal mio bambino  di 9 anni. Lui improvvisa ricette semplici e gustose in pochi minuti usando pochi ingredienti. Cura con attenzione appassionata la presentazione delle sue creazioni . Mi dice, mentre io verso il primo nei piatti : "Mamma! Preparo il dolce!" Lo puoi mangiare anche tu questo, e quello?"  La maggior parte dei suoi dolci menù sono a base di frutta. Questo, invece, è un trionfo di latte, cioccolato e ... savoiardi! Tutto ovviamente senza glutine, così anche la mamma può mangiare il suo dolce.  

 

Trascrivo la ricetta come l'ha scritta lui stesso, ovviamente il cioccolato, lo zucchero a velo, il cacao, i savoiardi, tutti senza glutine.

 

 

Gocce di sole

 Ricetta: 

 

DSCN1880.JPG

 

Cioccolato fondente fuso,

zucchero bianco e zucchero a velo,

latte al cacao,

savoiardi,

due piatti: uno più piccolo dell'altro.

 

Sciogliere il cioccolato a bagnomaria e fare dei mucchietti sul piatto grande: sono i raggi del sole.

Scaldare un po' di latte e cacao con lo zucchero e mettere  la ciotola al centro del piatto grande.

Mettere dello zucchero a velo intorno .

Su un piatto piccolo mettere i savoiardi  spolverati con lo zucchero a velo.

Ciascuno mette un raggio di sole ormai freddo in una ciotolina con qualche cucchiaio di latte caldo e intinge un savoiardo.

 

BUON   APPETITO !!!!!!!!!!!

 

 

 

 

 

 

 

Scritto da Questo è il Blog di Elena moglie e mamma celiaca

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